O saboroso Tchayo Romanó, é um chá cigano tradicional passado de mãe para filha. É um dos mais belos rituais ciganos, onde se evocam as forças da Natureza para trazer saúde, amor, força, prosperidade e alegria. Seus ingredientes mudam a cada receita, mas alguns se mantém em todas elas.
Ingredientes:
*A quantidade de fruta dependerá do número de pessoas e devem ser todas picadas bem pequenas
2 litros de água, 28 cravos, 28 paus de canela, 3 colheres de sopa de chá mate, 21 anis-estrelado, Caldo de 3 laranjas-pêra, 1 limão picado em quatro pedaços, Maçã picada em cubos pequenos, Ameixa, Uva rubi, Morangos, Damascos, Figo, Caqui.
Modo de preparo:
Coloque num recipiente (chaleira, bule, jarro…) a água, o mate, o cravo e a canela e deixe ferver. Num outro recipiente coloque o limão cortado em 4 com casca. Coe o chá fervido em cima e adoce a gosto. Coloque todas as frutas picadas e retire os limões e as laranjas-pêra. Deixe amornar. Acrescente mel e derrame o chá suavemente sobre as frutas e proceda a maceração delicadamente para tirar o sumo das mesmas. Enquanto isso, pense em coisas positivas e entre em sintonia com os seus desejos. As frutas podem ser ingeridas. Sirva morno ou frio, nunca quente.
Pra que ele funcione lhe trazendo prosperidade deve ser feito e servido para o maior número de pessoas, quanto mais se divide o chá mais prosperidade se atrai.
Sirva os copos e antes de todos tomar vire as duas palmas das mãos para cima buscando as bênçãos, depois coloque a mão direita em cima da xícara e a esquerda por cima da mão direita, ai faça seus pedidos de prosperidade, ai pode se tomar o chá e comer as frutas.
É um chá muito rico e saboroso!
Quanto às frutas, procurar sempre colocar as de cores vermelhas e alaranjadas e evite as cítricas.
Ingredientes:
*A quantidade de fruta dependerá do número de pessoas e devem ser todas picadas bem pequenas
2 litros de água, 28 cravos, 28 paus de canela, 3 colheres de sopa de chá mate, 21 anis-estrelado, Caldo de 3 laranjas-pêra, 1 limão picado em quatro pedaços, Maçã picada em cubos pequenos, Ameixa, Uva rubi, Morangos, Damascos, Figo, Caqui.
Modo de preparo:
Coloque num recipiente (chaleira, bule, jarro…) a água, o mate, o cravo e a canela e deixe ferver. Num outro recipiente coloque o limão cortado em 4 com casca. Coe o chá fervido em cima e adoce a gosto. Coloque todas as frutas picadas e retire os limões e as laranjas-pêra. Deixe amornar. Acrescente mel e derrame o chá suavemente sobre as frutas e proceda a maceração delicadamente para tirar o sumo das mesmas. Enquanto isso, pense em coisas positivas e entre em sintonia com os seus desejos. As frutas podem ser ingeridas. Sirva morno ou frio, nunca quente.
Pra que ele funcione lhe trazendo prosperidade deve ser feito e servido para o maior número de pessoas, quanto mais se divide o chá mais prosperidade se atrai.
Sirva os copos e antes de todos tomar vire as duas palmas das mãos para cima buscando as bênçãos, depois coloque a mão direita em cima da xícara e a esquerda por cima da mão direita, ai faça seus pedidos de prosperidade, ai pode se tomar o chá e comer as frutas.
É um chá muito rico e saboroso!
Quanto às frutas, procurar sempre colocar as de cores vermelhas e alaranjadas e evite as cítricas.
O chá é uma combinação de elementos que nutrem e fortalecem o espírito. Em torno dele se reúnem as pessoas a fim de se refazerem da energia diária e entreterem-se com boas conversas.
Ingrediente para 10 porções:
Chá preto a granel ou em sachês
Frutas da estação - pêssego, ameixas, damascos, morangos secos ( desidratados)
Açúcar ou Adoçante.
Modo de Preparar:
Coloque 2 colheres de sopa bem cheias da erva de chá preto, em 2 litros de água fervendo em um samovar ( pode ser feito em bule ou chaleira). Quando estiver pronto, sirva nos copos de louça ou tigelas com pêssegos em pedaços, damascos ou morangos amassados com um garfo ou colher. Adoce se desejar.
Os ciganos mais antigos faziam torrões de açúcar e os prendiam entre os dentes para tomar o chá.
Magia:
O ato de amassar as frutas deve ser feito em silêncio, enquanto você faz uma prece sincera.
Fazer o chá na Lua Cheia
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